Ciasto francuskie z kurczakiem i ananasem

Po raz kolejny miałam chęć coś zrobić na obiad z ciasta francuskiego.

Do przyrządzenia tej potrawy potrzebne nam będą:

• ciasto francuskie
• piersi z kurczaka
• przyprawy
• ananas z puszki

Piersi z kurczaka kroimy, smażymy i przyprawiamy według uznania.

Ja dzień wcześniej piekłam piersi w piekarniku przyprawiając

je przyprawą do kurczaka.

Piekarnik rozgrzewamy (u mnie termoobieg) do 200 stopni.

W międzyczasie rozkładamy na blasze ciasto francuskie. Układamy na środku przyrządzone wcześniej mięso i pokrojonego ananasa. Następnie na bokach ciasta wykrajamy nożem paski, to wygląda tak:

Paski przekładamy na przemian i lekko dociskamy na czubku,

aby się skleiły:

Jak już nam się rozgrzeje piekarnik, wkładamy ciasto i pieczemy 15-20 minut.

Po upieczeniu wygląda to tak:

Ananasa można zastąpić też brzoskwinią. Jeśli ktoś lubi można też dodać do środka sos czosnkowy lub inny i ser żółty przed zalepieniem pasków.

Próbował ktoś zrobić takie ciasto francuskie?

Jak wrażenia? Smakowało?

Czytaj więcej »

JAJKA W CIEŚCIE FRANCUSKIM

Witam

Chciałabym Wam zaprezentować świetny przepis na jajka w cieście francuskim.

Rzeczy, które będą nam potrzebne do przyrządzenia potrawy to:

1.

Ciasto francuskie:

2.

Jajka:

3.

Oliwa z oliwek + forma do babeczek:

Oliwę z oliwek wlewamy do foremki.

4.

Następnie wycinamy szklanką 6 kółek z ciasta francuskiego.

Z reszty ciasta wycinamy 6 pasków:

5.

Po wycięciu kółek i pasków, w pierwszej kolejności układamy do formy kółka:

6.

Do kółek dokładamy paseczki dociskając brzegi, aby ścianki i spód się skleiły:

7.

Gdy wykonamy powyższe czynności wbijamy po 1 jajku do każdej foremki i posypujemy przyprawą jaką lubimy.
Ja posypałam solą i pieprzem:

8.

Teraz zostało nam złożyć końcówki i zapiec w piekarniku:

9.

Pieczemy w 180 st. C przez około 30 minut, aż się zarumienią:

10.

Tak się prezentują na talerzu:

Przepis zaczerpnięty ze strony https://www.facebook.com/buzzfeedtasty/?fref=ts

jest tam mnóstwo przepysznych i łatwych przepisów.

ŻYCZĘ SMACZNEGO :*

Czytaj więcej »

CHRUPIĄCE GOFRY

Zapewne wielu z was próbowało zrobić gofry.

Przepisów jest naprawdę dużo, przetestowałam kilka przepisów,

ale ten jest idealny.

Dlatego postanowiłam podzielić się z wami przepisem na idealnie chrupiące gofry :)

Potrzebne składniki:

- 2,5 szklanki mąki tortowej

- 0,5 szklanki cukru

- 1 cukier waniliowy

- 3/4 szklanki mleka

- 1 szklanka wody gazowanej

- 2 płaskie łyżeczki proszku do pieczenia

- 1/4 szklanki oleju

- 4 jajka

1.

Żółtka ucieramy z cukrem i cukrem waniliowym na puch, dodajemy mleko, wodę, olej, wszystko miksujemy mikserem dosypując mąkę z proszkiem.

2.

Białka ubijamy na sztywno, dodajemy do ciasta. Teraz lekko mieszamy aż składniki się połączą. Ciasto ma konsystencję ciasta naleśnikowego.

3.

Gofrownicę rozgrzewamy, nakładamy porcję ciasta i pieczemy ok. 4-5 minut, do uzyskania złotego koloru.

4.
Gofry podajemy z ulubionymi dodatkami,cukrem 

pudrem,dżemem,czekoladą,masłem orzechowym.

SMACZNEGO !!!!

https://www.facebook.com/photo.php?fbid=982793361772444&set=a.681446811907102.1073741825.100001253686942&type=3&theater

Czytaj więcej »

"Coś" z ciasta francuskiego

Witam

Postanowiłam dodać trochę smaku do mojego bloga.

 Zrobiłam "coś" z ciasta francuskiego.

Potrzebne składniki:

- pierś z kurczaka

- cebula

- ciasto francuskie

- przecier pomidorowy

- pomidory krojone z puszki

- kukurydza

- ser żółty

1.

Najpierw smażymy na patelni z odrobiną oliwy cebulę pokrojoną

w kostkę. Następnie dodajemy pierś z kurczaka również pokrojoną w kostkę.

Pod koniec smażenia wsypujemy ulubioną przyprawę

(np. przyprawę do kurczaka), mieszamy i jeszcze chwilkę smażymy.

2.

Rozwijamy ciasto francuskie.

3.

Smarujemy ciasto przecierem pomidorowym.

4.

Wykładamy na ciasto cebulę i kurczaka z patelni.

5.

Nakładamy pomidory z puszki.

6.

Następnie wysypujemy kukurydzę.

7.

I kładziemy ser żółty.

8.

Nacinamy nożem paski na cieście, tak jak na rysunku poniżej.

9.

"Zaplatamy" ciasto.

10.

"Zaplecione" ciasto wkładamy do rozgrzanego piekarnika na 160 stopni na ok. 30 minut aż ciasto będzie miało kolor złocisto-brązowy.

11.

Po wyjęciu z piekarnika powinno wyglądać tak :)

Udanego zapiekania:)

Życzę SMACZNEGO !!!!!

https://www.facebook.com/photo.php?fbid=982793428439104&set=a.681446811907102.1073741825.100001253686942&type=3&theater

Czytaj więcej »